제주 사회적(경제)기업 체험교실

□ 사업 목적

○ 코로나바이러스 확산으로 인해 제주 사회적(경제)기업의 시장이 위축되고 있        음, 이에 체험교실을 실시하여 사회적가치 실현 확산 및 사회적(경제)기업          제품 및 서비스 지속적 구매 촉진

○ 제주도민 등 사회적경제와 사회적(경제)기업에 대한 이해도와 지속적인 관심        을 위해 온오프라인 홍보 강화

□ 사업 개요

○ 사 업 명 : 제주 사회적(경제)기업 체험교실

○ 사업기간 : 2020년 8월 ~ 12월

○ 참여대상 : 제주지역 사회복지 단체, 공공기관 및 공기업 사회공헌

담당자, 사회복지시설 이용대상자

○ 주최주관 : 제주시, 제주사회적기업협의회

□ 체험교실 운영 세부계획

○ 일    정: 9월 23일(수), 10월 8일(목), 10월 29일(목) / 총 3회

- 회당 약 3시간 소요 ( 9시 ~ 12시 )

○ 참여대상:  제주지역 사회복지 단체, 공공기관 및 공기업 사회공헌

담당자, 사회복지시설 이용대상자  15명

○ 운영장소 : 제주사회적경제지원센터 내 몬딱 가공소

○ 운영계획

- 워크샵 형태로 진행하며, 사회적경제 관련 기본 강의 진행 후 2개의

체험교실 진행

○ 프로그램(안)

일정	체험 프로그램 소개(안)
대상: 제주 지역 사회복지 단체, 공공기관 및 공기업 사회공헌 담당자
9월 23일 (수)	○ 사회적경제 강의 (40분) ○ 감귤 진피 쌈장 만들기(1시간) - 제주 물마루 된장학교 영농조합법인은 제주 청정지역의 친환경 인증 농산물을 손수 생산, 가공하여 바른 먹거리 실천에 앞장서고 있습니다. 전통장에 대해 알아보고, 인공첨가물이 전혀 들어가지 않은 제주의 맑은 자연환경에서 발효된 콩된장으로 감귤 진피 쌈장을 함께 만들어 봅니다. ○ 한라산 가죽카드지갑 만들기(1시간) - ㈜화잠레더는 가죽을 매개로 장애, 비장애, 취약계층 구분 없이 모두가 즐겁게 놀 수 있는 공간과 일자리를 창출하고자 합니다. 제주의 소가죽으로 한라산의 능선을 모티브한 한라산 가죽카드지갑을 만들어 봅니다.
대상: 제주 지역 사회복지 단체, 공공기관 및 공기업 사회공헌 담당자
10월 8일 (목)	○ 사회적경제 강의 (40분) ○ 한라봉 상웨빵 만들기(1시간) - 하례감귤점빵 협동조합은 하례리 마을 여성들이 지역의 생산물을 활용한 먹거리 개발 및 판매, 체험을 통해 지역의 일자리를 창출하고 지역사회를 활성화 시키기 위해 설립되었습니다. 제주에서 쌀이 귀하던 옛 시절 먹었던 제주 전통빵, 상웨빵을 나만의 방식으로 만들어봅니다. ○ 제주 해녀인형 만들기(1시간) - 해피맘하우스는 “엄마가 행복해야 아이가 행복하다”는 미션으로 친환경 원단을 활용해 아이들에게 무해한 인형을 만드는 인형제작 공방입니다. 발도르프 방식으로 제주의 무형문화인 해녀인형을 만들어 봅니다.
대상: 제주 지역 사회복지시설 이용대상자
10월 29일 (목)	○ 사회적경제 강의 (40분) ○ 드론 기초 이론 및 실습 (1시간 30분) - ㈜제주도드론은 예비사회적기업으로 촬영,교육부터 판매,대여까지 드론으로 할 수 있는 다양한 활동을 하고 있습니다. 드론 기초 이론을 배우고,드론을 조종해보는 실습 시간을 가집니다. ○ 호끌락칩스 초코 퐁듀 만들기 (40분) - 제주마미는 제주 지역의 곡물을 이용해 엄마의 마음을 담은 건강한 먹거리를 만듭니다. 제주마미의 히트상품인 호끌락칩스로 초코 퐁듀를 만드는 시간을 가져 봅니다.

○ 참가자 신청 접수 (※회 당 선착순 15명 참여 가능하므로 조기 마감될 수 있습니다.)

1) 9월 23일(수) : 감귤 진피 쌈장 만들기, 한라산 가죽카드지갑 만들기

- 참가신청기간 : 9월 9일(수) ~ 9월 20일(일)까지

2) 10월 8일(목) : 한라봉 상웨빵 만들기, 제주 해녀인형 만들기

- 참가신청기간 : 9월 9일(수) ~ 10월 4일(일)까지

3) 10월 29일(목) :드론 기초 이론 및 실습,호끌락칩스 초코 퐁듀 만들기

- 참가신청기간 : 10월 7일(수) ~ 10월 25일(일)까지

- 신청방법

1) 웹자보 내 QR코드 확인 후 참가신청서 제출 및

2) 구글 링크를 통한 신청서 작성 후 제출

○ 문의: 제주사회적기업협의회 황주희 매니저 070-4162-8712

※ 코로나 19 예방을 위해 체온 측정 및 마스크 착용 후 참여 가능합니다.

※ 코로나 19등 대내외적인 상황으로 일정 및 프로그램이 변경될 수 있습니다.